Egészséges receptek

A szaftos kínai kedvenc diétás verziója, amit nem szükséges olajban kisütnöd!

Hozzávalók 6 személyre:

• 1 kg csirkemell, csont és bőr nélkül, 1-1,5 cm vastag szeletekre vágva
• 2 gerezd felaprózott fokhagyma
• 8 ek. méz
• 8 ek. szójaszósz
• 2 ek. ketchup
• 1 kis fej hagyma, felkockázva
• 1 ek. reszelt gyömbér
• erőspaprika, chili ízlés szerint
• 1 dl víz
• 3 ek. szezámmag
• 2 ek. extra szűz olívaolaj

Elkészítése:

1. Az alapanyagokból keverd ki a szószt.  
2. Egy alufóliával vagy sütőpapírral bélelet tepsiben alaposan forgasd meg a szószban a húst, hogy tökéletesen elfedje.
3. Lefedve 220 fokra előmelegített sütőben süsd fél órán keresztül, majd, ha szükségét látod, fedetlenül tovább néhány percig, hogy a hús teteje is megpiruljon.
4. Tálaláskor szórd meg szezámmaggal.

Egy adag tápértéke: 352 kalória, 9 g zsír, 39 g szénhidrát, 24 g fehérje

További ázsiai ínyencségekre bukkanhatsz itt!

Kövess minket a Facebookon is!

https://www.facebook.com/muscleandfitnesshungary