• Répatorta zabkása - snack - tojásmentes, vegetáriánus

    Répatorta zabkása

    Hozzávalók (1 adaghoz):
    1 tasak Forpro High Protein Oat Porridge Cocoa beans
    30 g sárgarépa (tisztított súly)
    15 g Forpro Protein Spread white chocolate
    10 g törökmogyoró

    Elkészítés:
    1. A tasak tartalmát egy tálba öntjük, hozzáadjuk a reszelt répát, alaposan elkeverjük 70-80 ml forró (max. 80 °C) vízzel, és állni hagyjuk 2-3 percet.
    2. A kész kására rákanalazzuk a fehér csokis krémet, és megszórjuk a törökmogyoróval.

    Tálalási javaslat: 1 teáskanál zsírszegény mascarponét is kanalazhatunk a kására.

    Tipp: Cukormentes aszalt gyümölcsöket is adhatunk a kásához.

    Elkészítési idő: 5 perc

    Energia 370 kcal
    Fehérje 21,7 g
    Zsír 15,8 g
    Szénhidrát 34,6 g
    Rost 6,6 g

     

  • Tojásos-tormás sonkatekercsek - ketogén - gluténmentes

    Tojásos-tormás sonkatekercsek

    Hozzávalók (1 adaghoz):
    2 db főtt tojás
    1 teáskanál mustár
    1 kávéskanál (ízlés szerint) asztali reszelt, csípős torma
    60 g vékonyra szelt prágai sonka
    25 g tetszőleges salátakeverék
    1 evőkanál Forpro Aioli Provencian sauce
    1-2 teáskanál Forpro Slim Ketchup Classic

    Elkészítés:
    1. A megpucolt főtt tojásokat késes aprítóba tesszük, összetörjük a mustárral és a tormával, ízlés szerint megsózzuk.
    2. A sonkaszeleteket megkenjük a tojáskrémmel, majd feltekerjük.
    3. A salátakeverékre aioli szószt locsolunk, erre helyezzük a sonkatekercseket, végül kevés ketchupöt pöttyözünk a tetejükre.

    Tálalási javaslat: A tekercseket felkarikázhatjuk, és nyársra tűzve tálalhatjuk.

    Tipp: Csípős helyett csemege tormával is elkészíthetjük a tekercseket.

    Elkészítési idő: 10 perc

    Energia 264 kcal
    Fehérje 15,3 g
    Zsír 15,8 g
    Szénhidrát 4,3 g
    Rost 1,1 g

     

  • 3 profi tipp a tökéletes farizomkért - 2

    Próbáld ki a profik által ajánlott technikákat és tippeket, hogy gyors és látványos fejlődést érj el a popsiedzésekkel.


    IFBB Figure Pro bajnok Suni Sweeney tippjei

    A titkos favorit: szuperszettek

    Az ok: „A szuperszettekben két feladat váltja egymást pihenés nélkül, ami sokkal intenzívebbé teszi az edzésedet, és sokkal gyorsabban fejleszti a farizmodat is. Ráadásul ezzel a módszerrel sokkal több kalóriát tudsz elégetni.”

    Suni tanácsa: „A szuperszettek előtt tarts 5-10 perces bemelegítést kisebb súlyokkal, hogy megfelelően felkészítsd az izmokat a munka érdemi részére.”

    Suni szuperszettjei

    Gyakorlat                                         Sorozat              Ismétlésszám
    Román felhúzás                                 +4                         15-20
    Kitörés hátra, kézisúlyzóval                 4                         15/láb
    szuperszett
    Guggolás súlyrúddal*                          4                           15
    Padra fellépés kézisúllyal                  +4                         15-20
    Csípőemelés rúddal                            4                           20
    szuperszett

    *Csinálj 4 kört, 15-ös ismétlésszámmal, három variációban: széles terpeszben, vállszéles terpeszben és kis terpeszben. A gyakorlatok között ne tarts szünetet.

     

  • Kókuszos-ananászos rizskása - gluténmentes, vegetáriánus - Reggeli

    Hozzávalók (1 adaghoz):
    1 tasak Forpro High Protein Rice Porridge vanilla flavour
    80-100 ml forró (max. 80 °C) víz
    2 teáskanál kókuszreszelék
    1 karika (kb. 35 g) cukormentes lében eltett ananász (konzerv)
    5 g Forpro Apple Crisps

    Elkészítés:
    1. A tasak tartalmát alaposan elkeverjük a forró vízzel és a kókuszreszelékkel, majd állni hagyjuk 2-3 percig.
    2. A kását megszórjuk a feldarabolt ananásszal és az almachipsszel.

    Tálalási javaslat: Megszórhatjuk kevés kókuszchipsszel a kását.

    Tipp: A tasakon olvasható víz mennyiségét a kókuszreszelék hozzáadása miatt növeljük.

    Elkészítési idő: 5 perc

    Energia 393 kcal
    Fehérje 17,7 g
    Zsír 16,4 g
    Szénhidrát 43,3 g
    Rost 7,9 g

  • Csirkés-aiolis szendvics - Reggeli

    Hozzávalók (1 adaghoz):
    ½ konzerv Forpro Carb Control Chicken Breast Fillet
    1 evőkanál Forpro Aioli Provencian sauce
    2 szelet Forpro Carrot Protein Bread

    Elkészítés:
    1. A csirkét lecsepegtetjük, és villával apróra tépjük-törjük. Összekeverjük a szósszal és egy csipet sóval.
    2. Az egyik szelet kenyeret kiszúrjuk egy szív alakú szaggatóval. A másik kenyérre ráhalmozzuk a csirkés szendvicskrémet, majd összeragasztjuk a szendvicset. A kiszúrt szívecskét is mellé tálaljuk.

    Tálalási javaslat: Paradicsomos Forpro csirkével is elkészíthetjük.

    Tipp: Salátával, zöldségekkel tálalhatjuk.

    Elkészítési idő: 5 perc

    Energia 297 kcal
    Fehérje 36,2 g
    Zsír 9,1 g
    Szénhidrát 13,9 g
    Rost 11,8 g

     

     

  • Duplahúsos-sajtos szívsaláta hajók - Ketogén - Gluténmentes

    Hozzávalók (1 adaghoz):
    100 g marha fehérpecsenye
    só, őrölt fekete bors
    ½ doboz Forpro CarbControl Chicken Breast Fillet
    25 g majonéz
    60 g szívsalátalevél (nagyobb levelek)
    20 g zsírosabb sajt (pl. edami, cheddar)

    Elkészítés:
    1. Egy serpenyőt kikenünk az olívaolajjal, füstölésig felhevítjük, és oldalanként 1-1 perc alatt, erős lángon kérget sütünk a hússzeletre. Ezután mérsékeljük a lángot, és szintén oldalanként 4-4 percet sütjük. Felszeletelés előtt 4-5 percet pihentetjük.
    2. A csirkehúst lecsepegtetjük, és villával szálaira tépkedjük. Összekeverjük a majonézzel, finoman megsózzuk.
    3. A salátaleveleket megmossuk, és elrendezzük egy nagyobb tálon. Teszünk mindre a majonézes csirkéből és a vékonyra szeletelt húsból, majd megszórjuk a lereszelt sajttal.

    Tálalási javaslat: Kevés felcikkezett koktélparadicsommal díszíthetjük a tálat.

    Tipp: A szívsaláta megmaradt belső leveleit felcsíkozva salátákhoz használhatjuk fel.

    Elkészítési idő: 15 perc

    Energia 417 kcal
    Fehérje 43,1 g
    Zsír 26,4 g
    Szénhidrát 1,6 g
    Rost 0 g

     

  • Mascarponés-mogyorókrémes piskótatekercs - Snack - gluténmentes, vegetáriánus

    Hozzávalók (12 szelethez):
    A tésztához:
    4 db tojás
    90 g eritrit (porállagú)
    4 evőkanál víz
    60 g (gluténmentes) zabpehelyliszt

    A töltelékhez és a tetejére:
    250 g zsírszegény mascarpone
    50 g eritrit (porállagú, ízlés szerint)
    1 teáskanál vaníliaaroma
    70 g Forpro Protein Spread choco-hazelnut flavour

    Elkészítés:
    1. A tojásokat szétválasztjuk, a tojásfehérjéket közepesen kemény habbá verjük. A tojássárgájákat az eritrittel 2-3 percen keresztül verjük, közben hozzáadjuk a hideg vizet is.
    2. Ezután felváltva hozzáadjuk a tojásfehérjehabot és a zabpehelylisztet a tojássárgájás keverékhez, és spatulával óvatosan beleforgatjuk. A masszát egy sütőpapírral bélelt tepsire simítjuk, és kb. 30x25 cm-esre elkenjük. 190 °C-ra előmelegített sütőben kb. 13-15 percet sütjük.
    3. Egy deszkára borítjuk, és még melegen lehúzzuk róla a sütőpapírt. A hosszabbik oldalától indítva feltekerjük egy konyharuhával, és hagyjuk kihűlni.
    4. A töltelékhez a mascarponét kikeverjük az eritrittel és a vaníliával. A piskótatekercset kitekerjük, a széleit körben levágjuk, és megkenjük a töltelékkel. Ezután újra feltekerjük.
    5. A tekercs külsejét megkenjük a csokis mogyorókrémmel.

    Tálalási javaslat: Áfonya- vagy ribizliszemekkel díszíthetjük.

    Tipp: Ne süssük túl a tésztát! Ha tovább bent marad a sütőben, hűlés után szétrepedezhet.

    Elkészítési idő: 45 perc

    Tápértékek/szelet:
    Energia 151 kcal
    Fehérje 4,4 g
    Zsír 12,2 g
    Szénhidrát 6,2 g
    Rost 0,2 g

     

     

  • Sült lazac avokádókrémes Triple Zero tésztával - Ketogén - Gluténmentes, tojásmentes

    Hozzávalók (1 adaghoz):
    1 szelet bőrös lazacfilé (150 g)

    só, őrölt fekete bors
    1 evőkanál olívaolaj
    ½ avokádó
    1 kis gerezd fokhagyma
    1 evőkanál 20%-os tejföl
    kevés lime-lé
    friss, aprított csili, korianderzöld ízlés szerint
    1 doboz Forpro CarbControl klasszikus Triple Zero Tagliatelle
    40 g koktélparadicsom
    korianderzöld a díszítéshez

    Elkészítés:
    1. A megtisztított lazacszeletet bedörzsöljük egy kevés sóval és borssal.

    2. Egy serpenyőt felhevítünk, vékonyan kikenjük az olívaolajjal. Rátesszük a lazacszeletet bőrös felével lefelé, 1 percet erős lángon sütjük, majd mérsékeljük a lángot, és oldalanként kb. 2-3 perc alatt átsütjük a halat. Kivesszük, félretesszük.
    3. Az érett avokádót krémesre törjük a megpucolt, lereszelt fokhagymával, a tejföllel, a lime levével és ízlés szerint csilivel, korianderrel.
    4. Közben a tésztát szűrőbe tesszük, hideg víz alatt 2-3-szor átöblítjük, majd felmelegítjük, és összekeverjük az avokádókrémmel.
    5. A koktélparadicsomot megmossuk, felcikkezzük. Ezzel és a korianderrel díszítjük az avokádós tésztát, majd ráhelyezzük a sült lazacot.

    Tálalási javaslat: Paprikakockákkal is díszíthetjük a tésztát.

    Tipp: Az összetört avokádót rögtön keverjük össze a lime-lével!

    Elkészítési idő: 15 perc

    Energia 518 kcal
    Fehérje 36,6 g
    Zsír 36 g
    Szénhidrát 5,3 g
    Rost 14,5 g

  • Szívecskés-gyümölcsös porridge - REGGELI - Vegetáriánus

    Hozzávalók (1 adaghoz):
    1 tasak Forpro High Protein Oat Porridge Cocoa beans
    70-80 ml víz
    1 db közepes méretű kivi 
    2 teáskanál gránátalmamag
    15 g Forpro Protein Spread white chocolate 

     

    Elkészítés:
    1. A tasak tartalmát alaposan elkeverjük a forró (max. 80 °C) vízzel, majd állni hagyjuk 2-3 percig.
    2. A kivit megpucoljuk, felkarikázzuk, a karikákból néhány szívecskét szaggatunk ki, a többit apró kockákra vágjuk.
    3. A porridge-ot egy tálkába kanalazzuk a kivikockákkal és a gránátalmamagokkal együtt.
    4. Rátesszük a csokikrémet, végül a kivi szívecskékkel díszítjük.

    Tálalási javaslat: Szívecskéket almából, banánból, körtéből is kiszaggathatunk.

    Tipp: Forpro Rice Porridge-ból is elkészíthetjük. 

    Elkészítési idő: 10 perc 

    Tápérték adagonként:
    Energia: 362 kcal

    Fehérje: 21,2 g
    Zsír: 9 g
    Szénhidrát: 42,2 g
    Rost: 7,9 g 

  • VANÍLIÁS-MEGGYES RIZSKÁSA - Reggeli - Gluténmentes és Vegetáriánus

    Hozzávalók (1 adaghoz):
    60 g fagyasztott meggy
    1 csipet őrölt fahéj
    1 csipet őrölt szegfűszeg
    1 tasak Forpro High Protein Rice Porridgevanilla flavour
    50-80 ml forró (max. 80 °C) víz
    1 teáskanál kókuszchips

    Elkészítés:
    1. A meggyet egy kis lábasba öntjük, hozzáadjuk a fahéjat, a szegfűszeget és minimális vizet, majd megpároljuk.
    2. A tasak tartalmát alaposan elkeverjük a forró vízzel, majd állni hagyjuk 2-3 percig.
    3. A kását összekeverjük a meggyel, és megszórjuk a kókuszchipsszel.

    Tálalási javaslat: Kókuszchips helyett mogyoróval, dióval, mandulával is megszórhatjuk a kását.

    Tipp: Víz helyett azonos mennyiségű tejjel vagy növényi tejjel is elkészíthetjük.

    Elkészítési idő: 10 perc

    Energia: 276 kcal
    Fehérje: 16,9 g
    Zsír: 5,4 g
    Szénhidrát: 42,4 g
    Rost: 4,3 g

     

     

  • Egészséges Receptek XXI.

     Mai recepttippünk egy remek választás aki gyorsan szeretne, és egészségesen szeretne reggelizni. Near Zero Calorie finomság, tele tápértékkel.

    Lássuk hát!

  • Egészséges Receptek XX.

     Mai recepttippünk egy remek választás a ketogén diéta kedvelőinek. Near Zero Calorie finomság, tele tápértékkel.

    Lássuk hát!

  • Egészséges Receptek XIX.

     Mai recepttippünk egy remek választás a sajt különlegességek kedvelőinek. Triple Zero finomság, tele tápértékkel.

    Lássuk hát!

  • Egészséges Receptek XVIII.

     Mai recepttippünk egy remek választás a Wok étel félék kedvelőinek. Triple Zero finomság, tele tápértékkel.

    Lássuk hát!

  • Halloween - Egészséges Receptek XVII.

     

    Halloweeni különleges receptel jelentkezünk. Egy rémisztően finom és, látványos főétel elkészítésével szolgálunk. Továbbra is szigorúan egészséges anyagokból készült! 

    Borzongásra felkészülni!

  • Halloween - Egészséges Receptek XVI.

     

    Halloweeni különleges receptel jelentkezünk. Egy félelmetes, látványos reggelire elkészíthető recept következik, de továbbra is szigorúan egészséges anyagokból készült! 

    Borzongásra felkészülni!

  • Egészséges Receptek XV.

     

    Mai recepttippünk egy remek választás ha gyorsan, de egészségesen szeretnél reggelizni.  Igaz finom, görögös reggeli tele tápértékkel.

    Lássuk hát!

  • Egészséges Receptek XIV.

     

    Mai recepttippünk egy gyorsan elkészíthető finom snack. Remek választás ha gyorsan, és egszségesen akarsz valami harapni valót készíteni magadnak.

    Lássuk hát!

  • Egészséges Receptek XIII.

     

    Mai recepttippünk egy remek választás a keto diéta kedvelőinek.  Zero Carb finomság, tele tápértékkel.

    Lássuk hát!

  • Egészséges Receptek XII.

     

    Mai recepttippünk egy remek választás a keleti ízek kedvelőinek. Triple Zero finomság, tele tápértékkel.

    Lássuk hát!

  • Egészséges Receptek XI.

     

    Mai recepttippünk egy igaz különleges választás akár egy közös családi reggelizéshez. Méltán népszerű Forpro Beef Jerkyből készült finomság, tele tápértékkel.

    Lássuk hát!

  • Egészséges Receptek X.

     

    Mai recepttippünk egy tökéletes választás a ketogén diéták követőinek. Gyorsan elkészíthető, és gluténmentes is. Igazi Triple Zero élmény!

    Lássuk hát!

  • Egészséges Receptek IX.

     

    Mai recepttippünk egy tökéletes választás a laktózmentes, gluténmentes, és tojás mentes diéták követőinek. Gyorsan elkészíthető, és tele van tápértékkel is. Igazi Triple Zero élmény!

    Lássuk hát!

  • Egészséges Receptek VIII.

    Mai receptünk egy finom reggeli, gluténmentes diéták követőinek. Gyorsan elkészíthető, és még egészséges is!

    Lássuk hát!

  • Egészséges Receptek VII.

    Mai recepttippünk egy tökéletes választás a ketogén diéták követőinek. Gyorsan elkészíthető, és tele van tápértékkel is.

    Lássuk hát!

  • Egészséges Receptek VI.

    Mai recepttippünk egy egészséges vegán snack. Gyorsan megtudjuk csinálni a napi edzésünk előtt, vagy után. Lássuk a mai vegán szendvics finomságunkat!

  • Egészséges Receptek V.

    Mai recepttippünk egy egészséges tojásmentes főétkezés. Gyorsan megtudjuk csinálni a napi edzésünk előtt, vagy után. Ezt az egészséges halas finomságot.

    Lássuk hát!

  • Egészséges Receptek IV.

    Mai recepttippünk egy egészséges gluténmentes reggeli. Pillanatok alatt megtudjuk csinálni a reggeli edzés előtt, ezt az egészséges csirkés finomságot.

    Lássuk hát!

  • Egészséges Receptek III.

    Mai receptippünk egy jó választás a keleti ízek kedvelőinek. Pillanatok alatt elkészíthető, egészséges Triple Zero finomság.

    Lássuk hát!

  • Egészséges Receptek II.

    Mai receptippünk egy remek választás a keto diéták kedvelőinek. Pillanatok alatt elkészíthető, egészséges Triple Zero finomság.

    Lássuk hát!

  • Egészséges Receptek I.

    Mai receptippünk egy egészséges, gyorsan elkészíthető, nagyon tápáló étel. A tengeri ételek összeérnek a pikáns ízekkel miközben egészsges alapanyagokat használunk csak fel.

    Lássuk hát!

  • Nyári Receptek XIII.

    Tizeharmadik repect tippünk következik.  Mai receptippünk egy secperc alatt elkészíthető, egészsges csirkés finomság.

    Lássuk hát!

  • Nyári Receptek XII.

    Tizenkettedik repect tippünk következik.  Mai receptippünk egy igazi különlegesség, egyszerű, de nagyszerű elkészíteni.
    Nézzük meg!

  • Nyári Receptek XI.

    Tizeneggyedik nyári repect tippünk következik.  A ketogén diéta lényege, hogy alacsony szénhidráttartalmú, de magas zsírtartalmú ételeket fogyasztunk étkezésekkor.  Fontossága vitathatalan, egy jó kiadós keto étkezésre mindig szüksége lehet a testünknek. Mai nyári receptippünk egy igazi ínyencnek számít a ketogén receptek között is.

    Lássuk hát!

  • Nyári Receptek X.

    Tizedik nyári recept.  Egy finom, egyszerűen elkészíthető nyári reggeli. A kevesebb néha több alapon az e heti repecptünk egy olaszos reggeli. Javasoljuk minden egészség tudatos olvasónknak.

    Lássuk hát!

  • Nyári Receptek IX.

    Kilencedik nyári repect tippünk következik.  Főétkezés fontossága vitathatalan, egy jó kiadós ebédre mindig szükség lehet a testünknek. Az energia visszapótlása a szervezetünkbe elengedhetetlen. Ezért lehet egy szuper választás e-heti kiszemeltünk. Gyorsan elkészíthető, és kellő energiával lát el minket a nap további részére.  Az e heti repecptünk egy remek választás azoknak akik gyorsan, de hatékonyan szeretnének megebédelni.

    Lássuk hát!

  • Nyári Receptek VIII.

     Nyolcadik részéhez értünk a nyári receptjeink bemutatásának.  A snackek fogyasztása alatt sokszor csak olyan gyors harapnivalóra gondolunk ami jó esetben egy kisebb  bűnőzést jelent a testünknek. Nyugalom mai receptünk egy kíváló, gyorsan elkészíthető harapni való, nem mellesleg gyorsan elistudjuk készíteni sajét magunknak bármikor!

    Lássuk is, milyen receptre gondoltunk!

  • Nyári Receptek VII.

    Hetedik részét kezdjük a nyári receptjeink bemutatásának.  A reggeli sokszor csak egy elsietett étkezés a mai felgyorsult világunkban, pedig talán az egyik legfontosabb lenne. Az e heti repecptünk egy remek választás azoknak akik gyorsan, de hatékonyan szeretnének megreggelizni.

    Lássuk is, milyen receptre gondoltunk!

  • Nyári Receptek VI.

    Hatodik felvonás. Jobbnál jobb nyári receptek tárházát bővítjük tovább. Egy egyszerű, de nagyszerű keto diétás receptel folyatjuk a sorozatunkat.
    Lássuk hát, heti recept tippünket!

  • Nyári Receptek V.

    Ötödik rész könnyed nyári recept következik. Az eddig receptektől eltérően, most egy finom hűsítő italt receptjét mutatnánk be.
    Lássuk is, a hétvégi recept tippünket!

  • Nyári Receptek IV.

    Negyedik rész is elérkezett a nyári receptjeink bemutatásábó. Ahogy haladunk egyre inkább a nyár közepébe, úgy receptjeink is követik ezt a trendet. Mostani receptünk egy könnyed nyári fogás, elékészítése mindenkinek javasolt, sőt ajánlott!
    Nézzük, miről is van szó!

  • Grillezett barack görögjoghurttal

    A nyári grillezések során semmiképp se hagyd ki ezt az ínycsiklandó finomságot.

  • Nyári Receptek III.

    Harmadik részéhez érkezett nyári receptjeink bemutatása. A mostani receptünk a kreativitás, és a finomság keveréke lesz, nem elfeledkezve az egészséges életmódról.
    Lássuk, miről is van szó!

  • Nyári Receptek II.

    Folytatjuk nyári receptjeink bemutatását. A mostani receptünk egy valódi egészség bomba, mindenkinek csak ajánlani tudom!
    Következzen most egy igazi nyári finomság!

  • Nyári Receptek I.

    Ezzel az új nyárias receptekből álló blog sorozattal szeretnénk kedveskedni minden olvasónknak a nyár folyamán. Elhozzuk nektek az egészséges, gyorsan, és könnyedén elkészíthető finom ételeket.
    Vágjunk is bele!

  • MÁRTOGASS!

    Ez a csirkés és lazacos mártogatós jó alternatíva lehet nyáron is. Hidegen kiváló..., válassz hozzá valamilyen zöldséget, amivel jól lehet "tunkolni". A barátaid biztos, hogy elkérik majd a receptet!

  • FOGYASSZ TÖBB ÁLLATI BELSŐSÉGET – megmutatjuk hogyan kezd el

    Dr. Gabrielle Lyon tippjei, hogy hogyan kezdj neki ezen hanyagolt ételcsoport fogyasztásához.

  • OKOS ÉTEL

    Ez a hét egészséges étel feltölti a testet és élesíti az elmét.

    Minden maratonfutó, CrossFit atléta vagy Spartan versenyző elmondhatja neked, hogy a mentális egészség legalább olyan fontos dolog, mint a testi épség és a diéta. Szerencsére lehetséges olyan étrendet összeállítani, amivel egyszerre élesítheted az elmédet és építhetsz izmot. Kutatások bizonyítják, hogy a felsorolt hét étel javít a mentális állapoton, a kognitív képességeken. Ha felveszed őket a diétádba, segíthetnek tisztán tartani a fejed és az edzésre koncentrálni, mikor az izmaid már fáradtak. Ezen kívül finomak is, magas a tápanyagtartalmuk és könnyen beilleszthetőek a mindennapi étkezésbe.


    1. LAZAC
    Köztudott, hogy a zsíros halak fogyasztása segíti az agyműködést – ilyen a lazac is. 
    „A lazac az egyik legjobb forrása az omega-3 zsírsavaknak, amik segítik az agy egészséges működését.” - mondja Kristen Smith, okleveles dietetikus, az Academy of Nutrition and Dietetics szóvivője. Az USDA étkezési tanácsai szerint heti legalább kétszer érdemes lenne halat fogyasztani, és ezt sok amerikai nem tartja be. A mentális előnyökön kívül a hal nagyszerű fehérjeforrás is, szóval a halfogyasztás a fehérjeadagod bevitelét is elősegíti.

    2. TOJÁS
    A tojás kiváló fehérjeforrás, 
    egyszerűen elkészíthető, és van még egy fontos összetevője is: a kolin. „A kolin segít az agynak előállítani az acetilkolint, amely sok agyi és központi idegrendszeri működésben fontos szerepet játszik.” - mondja Smith. Az amerikaiak csaknem 90%-a elmarad az ajánlott napi 550 milligramm kolin beviteltől, pedig egy tojás ennek az értéknek csaknem 20%-át fedezni tudná. A tojásban sok a B6- és B12-vitamin is, és ezek az összetevők is segítik az agy egészséges működését, teszi hozzá Mascha Davis dietetikus, a Nomadista Nutrition tulajdonosa és az Academy of Nutrition and Dietetics szóvivője.

    3. ZÖLDLEVELES ZÖLDSÉGEK
    Mindenkinek szükséges lenne zöldségeket fogyasztani, és ennek az egyik legfontosabb oka az agy egészsége. Már csak napi egy adag leveles zöldség elfogyasztása is lassíthatja a természetes, korral járó mentális egészségromlást akár 11 évvel egy kutatás szerint. „A leveles zöldségek motorjai, mint a lutein vagy a K-vitamin adhatnak magyarázatot arra, hogy miért ilyen hasznosak az agynak,” mondja Smith.

    4. KURKUMA
    A legtöbb kutatás a kurkuma egy aktív összetevőjének, a kurkuminnak az étrendbeli hatásait vizsgálja. „A kurkuma erős antioxidáns hatással bír, ami nagyon hasznos az agy számára, főleg, ha még feketeborssal is párosítják (ami erősíti a hatását).” - mondja Davis. Kurkumát fogyasztani naponta kétszer 18 hónapig sokat javíthat a memórián és a koncentrációs képességen, mutatta ki egy friss tanulmány.

    5. MAGVAK
    Valószínű már tudod, hogy hasznos a mandulavaj, de azért írunk még pár okot. Több olajos mag fogyasztása jobb kognitív képességekhez vezetett idősebb felnőtteknél egy kutatás szerint. Ezen kívül a dióknak olyan növényi összetevőik vannak, amik nagyban csökkenthetik a gyulladásokat az agyban.

    6. AVOKÁDÓ
    Látod a sormintát? A sok „jó” telítetlen zsírsavat tartalmazó ételek, mint az avokádó, jót tesznek az agynak. „Az avokádó sok hasznos zsírt és E-vitamint tartalmaz, amiket sokszor összekötöttek az agyműködés romlásának rizikójának csökkentésével.” - mondja Davis. Azok az emberek, akik naponta fogyasztottak avokádót hat hónapig, jelentős kognitív és memória javulásról számoltak be egy friss tanulmány szerint. Ezen kívül az avokádóban 20 fajta vitamin és ásványi anyag van.

    7. KEFIR
    Egy tanulmány szerint a probiotikumok a gyomorban nagyban segítik a kognitív romlás lassítását. Sőt, alzheimeres betegek vizsgálata kimutatta, hogy a probiotikumok fogyasztása javíthatja a kognitív funkciókat. Habár a kutatás még az elején tart, érdemes beépíteni a kefirt az étrendedbe. Nagyszerű fehérje- és kalciumforrás, ezek az anyagok pedig jót tesznek az ízületek egészségének is.