Egészséges Receptek XV.

 

Mai recepttippünk egy remek választás ha gyorsan, de egészségesen szeretnél reggelizni.  Igaz finom, görögös reggeli tele tápértékkel.

Lássuk hát!

COTTAGE CHEESE KÖRÖZÖTT

Hozzávalók 1 adaghoz:

1 evőkanál olívaolaj 50 g kígyóuborka
2 csík (35 g) bacon 25 g kápiapaprika
150 g csirkemellfilé 1 kis szelet lila hagyma
só, őrölt fekete bors pár karika újhagyma
1 db főtt tojás 150 g cottage cheese
100 g jégsaláta 30 g feta sajt
fél avokádó (kb. 45 g tisztított súly) só
30 g kéksajt 2 evőkanál Forpro Carb Control Near Zero Calorie Tzatziki Dressing
30 g kéksajt bazsalikomlevél a díszítéshez
30 g kéksajt 1 szelet Forpro Protein Bread

Elkészítés:

1.  A megmosott kígyóuborkát és paprikát kis kockákra vágjuk, a megpucolt hagymákat szintén feldaraboljuk.
2.  Összekeverjük a cottage cheese-zel, a fetával, egy kevés sóval és a tzatziki dresszinggel, végül bazsalikomlevelekkel díszítjük. A kenyérrel tálaljuk.

Tálalási javaslat: 
Tálaljuk a körözöttet behűtve.

Tipp: 
A feta önmagában is sós, ezért csak finoman sózzuk a körözöttet!

Elkészítési idő: 10 perc

Reggeli
Tojásmentes
Vegetáriánus

TÁPÉRTÉK :
Energia 380 kcal
Fehérje 35,3 g 
Zsír 19,2 g
Szénhidrát 12,7 g
Rost 8,3 g