Céklában az erő!

A céklalé fogyasztása növeli a vér nitrogén-monoxid tartalmát, és fokozza az izmok tápanyagellátását.
Egy amerikai kutatás nemrég bebizonyította, hogy a céklalé edzéskor és pihenéskor is tágítja a vérereket, és serkenti a vérkeringést. A cékla nitrátban gazdag, ezért fokozza az izmok bedurranását, és késlelteti a kimerülést. A nitrogén-monoxid egy nitrogénből és oxigénből álló szervetlen vegyület, amely a testünkben termelődik.
A kutatás során 14 egészséges felnőtt férfi céklalevet, majd nitrátmentesített céklalevet ivott 15 napon keresztül. Ezalatt a 15 nap alatt az alanyok vérnyomását és pulzusszámát mérték pihenés és edzés közben. Az eredmény azt mutatta, hogy a céklalé hatására megnövekedett a vérplazma nitrogén-monoxid szintje, ami tágította a véredényeket, így általánosan megnövekedett a test vérellátása. Az értágulás csökkenti a szív terhelését az intenzív edzés során, azaz nő az állóképesség, és javul az izmok teljesítménye. A megnövekedett vérellátás miatt a tápanyagok is könnyebben eljutnak az igénybe vett izmokhoz.
És egy kis ráadás: a cékla mindezek tetejébe szabályozza a vérnyomást, ezáltal csökkenti szívroham és a stroke kockázatát!
Egy kiadós smoothie edzés előtt?
A cékla vazolidáló, azaz érfallazító hatása miatt kiváló kezdés.
Smoothie recept
- 1 csésze céklalé
- 1/2 csésze vegyes bogyó
- 8 db jégkocka
- 1/4 csésze narancslé
- 1/4 csésze spenót
Összesen: 128 kalória, 30 g szénhidrát, 3 g fehérje.