Trendi
A testépítők legjobb szénhidrátforrásai!
Az internet bugyraiban rengeteg ellentmondásos információba ütközhetünk a táplálkozás kapcsán, ugyanakkor van, amiben minden szakértő egyetért:
A megfelelő szénhidrátbevitel kulcsfontosságú a sportolók számára! Elengedhetetlen feltétele ugyanis a jó teljesítménynek és regenerációnak, de hatással van a hormonháztartás egészségére és a hidratáltságra is. A szénhidrát olyan egy sportolónak, mint az autónak a benzin. Nem működik megfelelően nélküle! Általánosságba két csoportba szokás őket osztani, - csakúgy mint az edzőterembe járó embereket. - Akik szoktak lábazni és akik csak a terem másik sarkából mernek ránézni a guggoló keretre. Szénhidrátok esetében megkülönböztetünk egyszerű és összetett szénhidrátokat.
Az egyszerű szénhidrátok, egy-két, míg az összetett szénhidrátok több, hosszabb cukormolekula-láncokból állnak. Ebből a különbségből adódik, hogy előbbieket a szervezet gyorsabban képes lebontani, míg az összetett szénhidrátok esetében, az emésztés, lebontás hosszabb időt vesz igénybe.
Egyszerű szénhidrátok közé soroljuk a szőlő vagy gyümölcscukrot, a cukros üdítőket, péksüteményeket vagy a hétköznapokban használt asztali cukrot is. Összetett szénhidrát forrás például a hajdina, az édesburgonya, a teljes kiőrlésű kenyér vagy éppen a testépítők által is nagy becsben tartott zab illetve rizs, illetve a belőlük készült zabkása és rizskása. Ismerkedjünk meg utóbbi kettővel egy kicsit közelebbről, - és vizsgáljuk meg, hogy miképpen fest ennek a két nagyszerű gabonának a mikro és makrotápanyag tartalma:
A zabpehely tápanyagtartalma 100 grammra kivetítve a következő:
Mikrotápanyagok:
• Mangán: 4.9mg
• Foszfor: 523mg
• Magnézium: 177mg
• Réz: 0.6 mg
• Vas: 4.7 mg
• Cink: 4 mg
• Folát: 56 mcg
• B1-vitamin (tiamin): 0.8 mg
• B5-vitamin (pantoténsav): 1.3 mg
Makrotápanyagok:
• Szénhidrát: 66.3g
• Fehérje: 16.9g
• Zsír: 6.9g
• Rost: 10.6 g
A rizs tápanyagtartalma 100 grammra kivetítve a következő:
Mikrotápanyagok:
• Mangán: 0.892mg
• Magnézium: 23mg
• Kálium: 75mg
• Kalcium: 6mg
• Cink: 1.19mg
• Foszfor: 94mg
• Niacin: 1.25mg
Makrotápanyagok:
• Szénhidrát: 77.9 g
• Fehérje: 6.6 g
• Zsír: 0.6 g
• Rost: 1.4 g
A Mint láthatjuk, mindkét gabona bővelkedik a tápanyagokban – ugyanakkor a zabpehely kedvezőbb vitamin és ásványi profillal, valamint nagyobb fehérje és rost tartalommal rendelkezik, mint a rizs – ami pedig leginkább a szénhidrát tekintetében viszi el a prímet. De mit jelent ez a gyakorlatban? Együnk inkább zabot, rizs helyett? Aligha!
A két gabona ugyanis nagyszerűen kiegészíti egymást és mindkettőnek megvan a helye és a miértje egy testépítő táplálkozás programjában.
A zabpehely vagy a belőle készült kását ugyanis előnyösebb inkább reggel vagy napközben fogyasztani, ugyanis magas rost tartalma okán nehezebben és lassabban emésztődik,– ezáltal stabilabb inzulin és vércukorszintet produkál.
Ha viszont eleged van már a snassz, íztelen zabkásákból, vagy csak szeretnél egy kis változatosságot csempészni az étrendedbe, akkor próbáld ki a ForPro – High Protein Oat Porridge termékünket, ami hozzáadott fehérjetartalmából adódóan, önálló étkezésként- vagy akár nassolni valóként is tökéletesen megállja a helyét. Ráadásul most aktuális akciónk keretein belül, extra kedvezményes áron szerezheted be!
A rizst vagy a belőle készült rizskását inkább az edzés előtti és/vagy utáni időpontban javasoljuk, - magasabb szénhidrát tartalma és a könnyebb emészthetősége miatt ugyanis segít maximalizálni a glikogén raktárakat, ezáltal fokozza a teljesítőképességet és a regenerációt, valamint stimulálja az inzulin felszabadulását, ezáltal gátolja az izomszövet lebomlását, - fehérjével kombinálva pedig fokozza a fehérje szintizést.
Kitűnő választás lehet például a ForPro – High Protein Rice Porridge, ami ahogyan a neve is sugallja, a rizskása mellett, magas minőségű, tejsavó fehérjét is tartalmaz, így segítségével kimaxolhaod az edzés előtti és/vagy utáni időszakot. Próbáld ki mind a három fantasztikus ízesítésben!
