Gluténmentes grillezés - Keleti húsos szendvics

Még ha nem is vagy lisztérzékeny - ami egy intolerancia a gluténre (a fehérjék egy csoportja, ami a keményítőben van) puffadást, hasmenést és ízületi fájdalmat okoz - de a glutén mellőzését összekötötték már a jobb emésztéssel, alacsonyabb koleszterin- és magasabb energiaszinttel is. Annyira népszerű, hogy a gluténmentes bizniszt 2020-ra 7,5 milliárd dollárra becsülik. Íme a kedvenc receptjeink, amiket te is kipróbálhatsz. Emellett mindegyikben kevés a szénhidrát is, vedd ezt úgy, mint egy újabb előny gluténmentesség esetén.

Bővebben

Quinoa

Ez a szuperétel bármilyen fogás fehérjetartalmát felturbózza..., mutatunk is 5 félét...

Bővebben

Izomépítő fasírt karfiol "rizzsel"

A ketogén étrend igazán egyszerű és ízletes ínyencségekkel is szolgál – például az alábbi húscipóval. A titkos összetevő a mandulaliszt, ami összefogja a cipókat, és segít megőrizni a szaftosságukat. A napon aszalt paradicsom, édeshagyma és a friss petrezselyem nagyot dob az ízélményen.

Bővebben

Protein pasta

Csupán pár egyszerű lépés, és fél óra kell ehhez a laktató, fehérjében dúskáló tésztás étel elkészítéséhez.

Bővebben

Napindító

Ez az ízekkel elárasztó tofus avokádós tekercs lendületbe hozza a napodat és az anyagcserédet, ráadásul meglepően hatékony gyulladáscsökkentő.

Bővebben

Szaftos húsfalatok

Egy kis odafigyeléssel a saját konyhádban is elkészítheted ezt a szaftos, fehérjében bővelkedő steak-et, és élvezheted a sztárséfek remekeinek ízorgiáját!

Bővebben

Útmutató diétához

Kipróbálnád a ketogén diétát? Vagy legyen inkább időszakos böjt? Mielőtt nekiugranál az újabb csodamódszernek, ismerd meg a legnépszerűbb diétákat.

Bővebben

Tisztulj meg!

Az articsóka nem csupán egy „tisztító” zöldség, de fájdalomcsillapító és koleszterinszabályzó hatású is.

Bővebben

Csípni fogod!

A Cayenne bors fűszeres ízt és intenzitást kölcsönöz bármilyen fogásnak, és egy kiskanálnyi mindössze 6 kalóriát tartalmaz! Szóval van egy jó hírünk: bátran borsozhatsz!

Bővebben

A nagy hal

Ha legalább egy időre leváltanád a csirkemellet, próbáld ki ezt az ízekkel és fehérjével teli tonhalas receptet.

Bővebben

Articsóka

Ez a zárkózott rózsafejet idéző furcsa növény tele van értékes C-vitaminnal, folsavval és magnéziummal.

Bővebben

Cékla

Ez az ízbomba „erőforrás” tele van értékes tápanyagokkal, rosttal, antioxidánsokkal és folsavval.

Bővebben

Édes élet

Kínáld meg a tested egy jó adag A- és B6-vitaminnal, magnéziummal és vassal! Az eredeti mexikói étel zsírszegény és rostgazdag változata igazi „fitt ebéd”!

Bővebben

Tiszta izom

A hal egész nap fürdik, nyilván tiszta! Viccen kívül: íme egy egészséges edzés utáni vacsora.

Bővebben