Egészséges receptek

Túrós amerikai palacsinta

Hozzávalók 2 személyre:
100 g cukormentes Forpro American Pancake palacsintapor
150 g sovány tehéntúró
1/2 evőkanál reszelt citromhéj
1 db tojás
150 g erdei gyümölcs
Forpro Zero Calorie Tahiti vanília szirup
1-2 evőkanál olívaolaj

Elkészítés 15 perc:
1. Keverjünk 100 g (4 adagolókanál) cukormentes Forpro palacsintaport 400-440 ml vízbe habverő vagy turmixgép segítségével.
2. A tojásfehérjét kemény habbá verjük, majd a túróval, tojássárgájával és a reszelt citromhéjjal összekeverjük.
3. A palacsintasütőt olívaolajjal kikenjük, felforrósítjuk, majd a jól felkevert tésztából, palacsintákat sütünk. Süssük mindkét oldalt aranybarnára.
4. Ha kisült, összehajtjuk, és az előre elkészített töltelékkel megtöltjük. Ráhalmozzuk a gyümölcsöket és ízlés szerint meglocsoljuk Forpro Zero Calorie Tahiti vanília sziruppal.