• Duplahúsos-sajtos szívsaláta hajók - Ketogén - Gluténmentes

    Hozzávalók (1 adaghoz):
    100 g marha fehérpecsenye
    só, őrölt fekete bors
    ½ doboz Forpro CarbControl Chicken Breast Fillet
    25 g majonéz
    60 g szívsalátalevél (nagyobb levelek)
    20 g zsírosabb sajt (pl. edami, cheddar)

    Elkészítés:
    1. Egy serpenyőt kikenünk az olívaolajjal, füstölésig felhevítjük, és oldalanként 1-1 perc alatt, erős lángon kérget sütünk a hússzeletre. Ezután mérsékeljük a lángot, és szintén oldalanként 4-4 percet sütjük. Felszeletelés előtt 4-5 percet pihentetjük.
    2. A csirkehúst lecsepegtetjük, és villával szálaira tépkedjük. Összekeverjük a majonézzel, finoman megsózzuk.
    3. A salátaleveleket megmossuk, és elrendezzük egy nagyobb tálon. Teszünk mindre a majonézes csirkéből és a vékonyra szeletelt húsból, majd megszórjuk a lereszelt sajttal.

    Tálalási javaslat: Kevés felcikkezett koktélparadicsommal díszíthetjük a tálat.

    Tipp: A szívsaláta megmaradt belső leveleit felcsíkozva salátákhoz használhatjuk fel.

    Elkészítési idő: 15 perc

    Energia 417 kcal
    Fehérje 43,1 g
    Zsír 26,4 g
    Szénhidrát 1,6 g
    Rost 0 g